A Associação de Diretores de Hotéis de Portugal (ADHP) prepara-se para lançar mais uma edição do Curso de Especialização em Direção Hoteleira (CEDH). Com início no dia 10 de março e término a 16 de julho, num total de 272 horas, esta formação responde às novas tendências na hotelaria, ao comportamento do consumidor, a funções emergentes e a novas realidades de distribuição online, bem como ao momento de transformação da hotelaria nacional e aos desafios que enfrenta.
Este CEDH irá decorrer nas instalações da ADHP, em Lisboa, e conta com profissionais do setor com elevado know-how prático e teórico como formadores, emprestando uma forte vertente prática ao curso.
No final do curso, os formandos vão estar capacitados para demonstrar competências na gestão de hotéis, de diferentes tipologias, supervisionando a eficiência e qualidade de serviço, em todos os domínios da operação – Alojamento, Comidas e Bebidas, Vendas, Manutenção, Segurança, Qualidade, RH e Gestão; e serão capazes de demonstrar competências de gestão e supervisão diária da operação e gestão estratégica da unidade refletindo as melhores práticas nacionais e internacionais estabelecidas.
De acordo com Raúl Ribeiro Ferreira, presidente da ADHP, “na sequência do fim da regulamentação do acesso à profissão, algo que a ADHP sempre foi contra, nunca nos demitimos das nossas responsabilidades e temos vindo a contribuir ativamente para a formação contínua dos atuais e futuros diretores de hotel em Portugal numa vertente iminentemente prática”.
