Em Samaná, a República Dominicana despe-se da azáfama dos grandes circuitos turísticos para oferecer uma hospitalidade que privilegia o silêncio, a contemplação e o respeito pelo ritmo da natureza.
Texto e fotos: Miguel Moura*
Erguido sobre o promontório de uma colina onde o verde-esmeralda da selva mergulha sem hesitação no azul profundo do Atlântico, o Eurostars Grand Cayacoa redefine o conceito de refúgio.
Samaná é um destino desenhado para quem entende que o verdadeiro privilégio não está na escala monumental do resort, mas na exclusividade de um horizonte ininterrupto e na autenticidade de um cenário que se mantém fiel às suas raízes caribenhas. Neste local, o tempo parece abrandar, permitindo que cada detalhe da paisagem seja absorvido com a calma que a vida moderna raramente permite.
PANORÂMICAS. A localização do hotel é, em si mesma, uma declaração de intenções. A partir do topo, as vistas sobre a baía de Samaná são de uma paz absoluta, proporcionando um espetáculo visual onde o céu e o mar se fundem numa linha ténue.
Um icónico elevador panorâmico, que serpenteia a encosta, transporta o viajante diretamente do conforto das suites para a suavidade da areia, fundindo o luxo moderno com a natureza bruta e intocada. É uma transição suave entre o mundo do design e o mundo da terra, onde o som do mar se torna a banda sonora permanente da estadia.
RITUAIS DA ALMA DOMINICANA. Nos bares do hotel, a mixologia assume um papel sensorial e cultural. Se a piña colada aqui servida é de uma mestria rara, feita com o coco mais fresco da região, é na mamajuana que reside a verdadeira alma da ilha. Este licor ancestral, infusionado com rum, mel e uma seleção secreta de cascas de árvores e ervas locais, não é apenas uma bebida, é um símbolo de hospitalidade dominicana.
A gastronomia do hotel acompanha este rigor, focada na frescura dos produtos locais e num equilíbrio de sabores, o qual satisfaz paladares exigentes que procuram qualidade e sabor sem a necessidade de ostentação.
SANTUÁRIO DE VIDA SELVAGEM. A experiência em Samaná transcende as fronteiras do descanso físico. O Parque Nacional Los Haitises revela-se como uma paragem obrigatória, um labirinto de manguezais, ilhéus de calcário e grutas escondidas que guardam petróglifos e pictografias indígenas, ecos de uma história pré-colombiana misteriosa. Navegar por estes canais é entrar num mundo que parece ter parado no tempo, onde a biodiversidade se manifesta em cada garça que levanta voo e em cada raiz que se entrança nas águas calmas da lagoa.
No mar, Samaná afirma-se como um dos santuários de vida mais importantes do Caribe. Para além do espetáculo anual das baleias-jubarte, que escolhem estas águas tépidas para os seus rituais de reprodução, a sorte de avistar golfinhos em plena liberdade transforma qualquer passeio de barco num momento de profunda ligação ao ecossistema.
É um luxo tangível, o de presenciar a vida selvagem sem filtros, num equilíbrio perfeito que nos recorda a nossa própria ligação com o mundo natural.
EXPERIÊNCIAS QUE DEFINEM O PARAÍSO. Para quem procura explorar mais além, as praias da península, como a Playa Rincón ou a Cayo Levantado, oferecem cenários de uma beleza quase irreal. São quilómetros de areia branca protegidos por palmeiras imensas, onde o turismo de massas ainda não conseguiu apagar a sensação de descoberta. Nestes locais, o viajante pode desfrutar de um almoço simples de peixe grelhado à beira-mar, sentindo a brisa do Atlântico e a hospitalidade genuína dos locais, que recebem quem chega com um sorriso que não vem nos guias, mas que fica gravado na memória.
Entre o conforto sofisticado do Eurostars Grand Cayacoa e a beleza selvagem da península, descobre-se um luxo que permanece pela sua pureza. É a escolha ideal para quem procura um destino onde a natureza dita as regras e o conforto serve apenas para emoldurar a experiência de estar num dos últimos paraísos autênticos das Caraíbas. Samaná não é apenas um destino: é um reencontro com a serenidade, um refúgio onde o luxo se mede pelo silêncio e pela verdade de uma terra indómita.
* O fotojornalista viajou a convite do Eurostars Hotel Group
